Weingut Andres
Erste Lage
Gimmeldinger Schlößel

Unterhalb des Biengartens und nördlich der Meerspinne liegt die Gimmeldinger Weinlage Schlößel. Hier trifft rotes Buntsandstein-Verwitterungsgestein auf kalkhaltigen Löss. Die geschützte Lage sorgt für eine optimale Erwärmung der Böden, während die kühlen Einflüsse aus dem Gimmeldinger Tal für einen ausgleichenden klimatischen Impuls sorgen. Dieses Zusammenspiel schafft besondere Bedingungen für die Reifung der Trauben. Auf diesen Böden wächst unser Cabernet Sauvignon. Seine würzige Aromatik und klare Struktur spiegeln den unverwechselbaren Charakter der Lage wider.

Böden
Mischung aus kalkhaltigem Löss und Buntsandstein-Rubbeln bzw. -LehmauflagenExposition
OstNeigung
6 %Höhe m ü. NN
141–146
Geformt von der Zeit, veredelt von der Hand.
Durch das Zusammenspiel von Geologie, Klima und sorgfältiger Handarbeit entstehen in unserem Weingut Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln und den Charakter der Mittelhaardt in jeder Flasche zum Ausdruck bringen.

Cabernet Sauvignon
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